Индия Малабарский Муссон

Пряный чуть землистый вкус с нотами мускатного ореха делают вкус Малабарского Муссона  необычным и запоминающимся. Цвет, форма и размер этих какао бобов из Индии, а также их аромат и вкус являются результатом специальной обработки. Исторически сложилось так, что кофе из Индии доставлялся в Европу на деревянных парусных судах, которым требовалось от четырех до шести месяцев, чтобы добраться до места назначения. За время долгого пути зерна напитывались влагой, увеличивались в размере и меняли свои вкусовые качества. 
Сейчас зерна также, имитируя длинный морской путь, в течении нескольких месяцев подвергаются воздействию муссонных дождей и ветров, что заставляет зерна менять свой цвет, разбухать и терять первоначальную кислотность. После этого кофейные зерна тщательно высушивают, в результате получая экзотический и уникальный вкус и аромат. 

Ингредиенты: 100 % арабика
Вкус: мускатный орех